Ningxia Goji Berry-industrien blomstrer gennem brandfortællinger og teknologiske innovationer
Mens de fokuserer på at producere produkter af høj kvalitet, er Goji-bærvirksomheder i Ningxia begyndt at lægge vægt på at fortælle deres egne mærkehistorier, hvilket driver højkvalitetsudviklingen af den moderne Gojibærindustri i Ningxia under vejledning af deres mærker."Sideløbende med den kontinuerlige brandingindsats for Ningxia Goji-bær og Zhongning Goji-bær, er mærkeværdien af Goji-bærvirksomheder også blevet forhøjet,"sagde Yang Hui.
At hæve værdien af Ningxia Goji-bær har været en proaktiv udforskning for virksomheder på markedet i de seneste år. Efter Yang Huis opfattelse er Ningxia Goji-bær ikke bare"almindelige varer"; de er begge en fortsættelse af Goji-bærnes kulturarv gennem årene og legemliggør levende"formler"af moderne fødevareteknologi.
For at lede industrien mod dyb forarbejdning har Goji-bærvirksomheder i Zhongning County udviklet mere end 100 typer dybtforarbejdede produkter i 10 kategorier, såsom Goji-bærpulp og Goji-bærpeptid, med en forarbejdningskonverteringsrate på 35 %.
"Tag vores virksomhed som eksempel. Sidste år udviklede vi et nyt produkt, Goji bær jelly bars, som kan bruges som kontorsnacks, fornyer forbrugsscenariet for Goji bær og udvider forbrugerbasen,"Yang Hui forklarede."I år planlægger virksomheden at gøre gennembrud inden for de funktionelle områder af Gojibær, såsom kostfibre."
Bag disse gennembrud ligger videnskabelig forskningsstøtte. Liu Juan, vicedirektør for Zhongning County Goji Berry Industry Development Service Center, mener, at teknologien er drivkraften bag industriens revitalisering, og den autonome region har også foreslået"Videnskab og teknologi styrker Goji-bær." "Vi foreslår, at Goji-bær-virksomheder er opmærksomme på investeringer i videnskabelig forskning og udvikling, forbedrer innovationsevnen, fortsætter med at udøve indsats i forskning og udvikling af dybtforarbejdede Goji-bærprodukter, udnytter videnskabelig og teknologisk styrke til at fremme industriudvikling. Derudover vil vi også fokusere på at pleje førende virksomheder og små og mellemstore virksomheder for at fremme en sund udvikling af hele branchen,"sagde Liu Juan.
Udvikler"Seks Special"industrier som gojibær er også en proces med at dele værdi for alle i industrikæden. Væksten i Goji-bærvirksomheder ledsager ofte udviklingen af omgivende bønder, der dybt integrerer i landdistrikternes revitalisering med kraften i industriens revitalisering.